Bio-Angus Inside Skirt – 6112

13,35 53,39 


Inhalt: ab 250 g

49,90 €/kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 100% Bio
  • 100% Bio Angus
  • Prime Beef Qualität

 

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Unserer Philosophie „from nose to tail“ folgend, stellen wir Ihnen dieses ganz besondere Stück Bio Fleisch vor: Dieses Fleisch-Stück ist ein absolutes Highlight für alle innovativen BBQ-Liebhaber. Keiner sollte sich diesen Genuss entgehen lassen. Den Namen trägt das Skirt-Steak aufgrund seiner „rockartigen“ Form. Es ist superzart und aromatisch. Aber aufgepasst: Immer quer zur Faser aufschneiden.

Angus Rinder

Unsere Angus Rinder aus Demeter Bioland und Biopark Aufzucht werden mindestens 30 Monate alt. Es werden ausschließlich Ochsen und Färsen veredelt. Das Fleisch dieser Rinder hat einen sehr hohen Anteil an intramuskulärem Fett und bietet so besonderen Fleischgenuss.

Herkunft / Produzent

Unsere Rinder stammen ausschließlich aus Deutschland, vom Demeter Hof Gut Wulfsdorf, aber auch von anderen biozertifizierten Bauernhöfen aus der Region. Natürlich alles aus biologischer und artgerechten Haltung, vorrangig nach Demeter und Bioland Richtlinien. Hauptsächlich handelt es sich um Angus von ausgewählten Züchtern.

Kühlkette

Zum Versenden unseres Bio Gourmet Fleisches kommen bei uns ausschliesslich umweltfreundliche Isolierboxen aus Stroh zum Einsatz. Der Einsatz von Styroporbehältern kam für uns nie in Frage. Diese natürliche Verpackung kann ganz einfach im Biomüll entsorgt oder sogar kompostiert werden. Wir denken und produzieren nachhaltig.

Gewicht n. v.

Artikelnummer: DR000000300260 Kategorien: , , ,