Bio-Boston Butt vom Lamm – 6702

47,99 


Inhalt: 1,5 kg

29,90 €/kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 1,5 kg

29,90 €/kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 100% Bio
  • Salzwiesen-Lämmer
  • Prime Lamm Qualität

 

– Bestellungen bis 14 Uhr werden am nächsten Tag ausgeliefert
– Nach 14 Uhr am übernächsten Tag
– keine Zustellung am Samstag, Sonntag und Montag
– Bestellungen am Donnerstag nach 14 Uhr werden erst am Montag versendet!! Mehr Info …

Sofort versandfertig, Lieferzeit: ca. 1 Werktag

Nicht vorrätig


Share it:

Boston Butt von unseren Bioland Salzwiesenlämmern
Der Boston Butt Cut ist ein BBQ-Cut – normalerweise vom Schweinefleisch und ideal für Pulled Pork. Das Fleisch beim Lamm ist relativ ähnlich, allerdings aromatischer als vom Schwein. Dieser Cut ist eine Kombination aus Schulter und Nacken, perfekt für einen „Longjob“ geeignet. In Amerika zählt der Boston Cut zu einem der beliebtesten Zuschnitte. Bei uns wird der Cut in der Lamm-Variante, mit dem einmalig milden Aroma der nordfriesischen Küste, zu einem ganz besonderen Genuss.

Salzwiesen-Lämmer

Bei unseren Lämmern handelt es sich um Bioland Salzwiesen-Lämmer aus der Region Husum und St. Peter-Ording in Schleswig-Holstein. Deren Fleisch hat aufgrund der frischen Meeresbrise und der Ernährung von Kräutern und Gräsern ein bekanntermaßen mildes und angenehm salziges Aroma. Dass auch bei den Lämmern artgerechte Tierhaltung oberste Priorität hat, ist natürlich selbstverständlich – und das schmeckt man auch. Lassen Sie sich von dem zarten Geschmack unserer Bio Salzwiesen-Lämmer verwöhnen.

Herkunft / Produzent

Unsere Lämmer leben nach streng biologischen Richtlinien auf den Salzwiesen der biozertifizierten Höfe unserer Freunde an der Norddeutschenküste. Es handelt sich bei unseren Lämmern um Bioland Salzwiesen-Lämmer aus der Region Husum und St. Peter-Ording in Schleswig-Holstein.

Kühlkette

Zum Versenden unseres Bio Gourmet Fleisches kommen bei uns ausschliesslich umweltfreundliche Isolierboxen aus Stroh zum Einsatz. Der Einsatz von Styroporbehältern kam für uns nie in Frage. Diese natürliche Verpackung kann ganz einfach im Biomüll entsorgt oder sogar kompostiert werden. Wir denken und produzieren nachhaltig.

100% Fleisch Black Angus Rind Prime Beef Qualität
Gewicht 1,5 kg
Größe 20 × 15 × 60 cm
Artikelnummer: DR000000300381 Kategorie: