Lammkeulensteaks von unseren Bioland Salzwiesenlämmern
Es muss nicht immer die ganze Lammkeule sind: Auch Steaks, egal ob aus der Lammhüfte oder Lammnuss, liegen geschmacklich ganz weit vorne. So bietet Ihnen die Keule zahlreiche zarte Teilstücke, die vielfältig zubereitet werden können. Sei es zum Kurzbraten oder im Ganzen geschmort, da ist für jeden Gourmet Fleisch Fan etwas dabei. Bei uns natürlich in gewohnt guter Bio-Qualität von unseren Salzwiesenlämmern aus Husum und St. Peter-Ording in Schleswig-Holstein.

Bei unseren Lämmern handelt es sich um Bioland Salzwiesen-Lämmer aus der Region Husum und St. Peter-Ording in Schleswig-Holstein. Deren Fleisch hat aufgrund der frischen Meeresbrise und der Ernährung von Kräutern und Gräsern ein bekanntermaßen mildes und angenehm salziges Aroma. Dass auch bei den Lämmern artgerechte Tierhaltung oberste Priorität hat, ist natürlich selbstverständlich – und das schmeckt man auch. Lassen Sie sich von dem zarten Geschmack unserer Bio Salzwiesen-Lämmer verwöhnen.

Unsere Lämmer leben nach streng biologischen Richtlinien auf den Salzwiesen der biozertifizierten Höfe unserer Freunde an der Norddeutschenküste. Es handelt sich bei unseren Lämmern um Bioland Salzwiesen-Lämmer aus der Region Husum und St. Peter-Ording in Schleswig-Holstein.

Zum Versenden unseres Bio Gourmet Fleisches kommen bei uns ausschliesslich umweltfreundliche Isolierboxen aus Stroh zum Einsatz. Der Einsatz von Styroporbehältern kam für uns nie in Frage. Diese natürliche Verpackung kann ganz einfach im Biomüll entsorgt oder sogar kompostiert werden. Wir denken und produzieren nachhaltig.